Salsicciapølser med sterk saus

Dette er en italiensk delikatesse. Pølsene egner seg både på grill og i panne.

8 salsicciapølser

2 dl créme fraïche
1 dl majones
1 ts rød tabasco
2 fedd hvitløk finhakket
1 grønn chilipepper finhakket
1/2 neve finhakket persille
1 ts basamicoeddik
1-2 ts tomatpuré
litt maldon sea salt og nykvernet pepper

Bland alle ingrediensene til sausen og smak til med salt og pepper. Grill eller stek salsicciapølsene.
Server med salat og godt brød.

Gresk mat

Fisken bugner på markedet i Korfu by.

Over 50 greske oppskrifter finner du på min greske oppskriftside. Fra fiskemarkedet på Korfu

bradager.net

Startsiden
Matsidene
Alle oppskriftene
Akerselva
Grünerløkka
Hellas
Korfu
Mytologi
Rutetider