Brun kjøttet og løken i litt olje i 10 minutter. Hell i vannet og småkok under lokk i ca 30 minutter. Stek selleribitene i litt olje i 7-10 minutter. Legg i urtene og varm opp. Hell over lime og safranen og legg på lokk og kok på svak varme i 1 -1 1/2 time. Rør inn limejuice og olje og varm alt opp.
Serveres med ris.
Her finner du veien til Hellas, Korfu, reiser og rutetider, mat og drikke, Grünerløkka |
©2001 - 2004 bradager.net.