Skjær potetene, auberginer og tomater i tynne skiver og stek auberginene i olje. Legg poteter, augberginer og tomater, salt, pepper og hvitløk lagvis i en ildfast form. Riv osten og strø den på toppen. Sett den i ovn på 180 grader og stek til potetene er myke (litt over en time). La den hvile 5-10 minutter før servering.
Her finner du veien til Hellas, Korfu, reiser og rutetider, mat og drikke, Grünerløkka |
©2001 - 2004 bradager.net.