Lefse

2 egg
125 g smeltet smør
250 g sukker
0,5 l kulturmelk
1 kilo hvetemel
1 ts hjortetakksalt

Egg, sukker og smør røres sammen. Hell deretter i melken. Bland hjortetakksaltet med litt hvetemel og rør det inn. Tilsett så hvetemel til deigen er passelig til å kjevle ut. Kjevl lefsene ganske tykke og stek dem på takke. Har du ikke takke kan du bruke en tørr stekepanne.

Her finner du veien til Hellas, Korfu, reiser og rutetider, mat og drikke, Grünerløkka

Her er veien til oppskriftsbasen


©2001 - 2004 bradager.net.