Potet og grønnsaksuppe
Til 4 personer trenger du:
5 poteter
1 stor gulrot
1 stor løk
1 purre
2 grønnsakbuljongterninger
1 liter vann
litt persille til å strø over suppen
salt og pepperTilberedningstid ca 40 minutter
Skrell potetene og del dem iterninger. Skjær gulrot, purre og løk i tynne skiver. Kok opp vannet sammen med buljongterningene. Legg poteter, gulrot, løk og purre oppi og la det koke til alt er mørt.
Smak til med salt og pepper.
Her finner du veien til Hellas, Korfu, reiser og rutetider, mat og drikke, Grünerløkka
©2001 - 2004 bradager.net e-post.