Stekt flesk i løksaus

400 g lettsaltet flesk
4 store løk i skiver
6 - 8 fedd hvitløk hakket
6 - 7 dl fløte
litt sukker
2 tomater hakket
nykvernet pepper og salt
litt smør

Strø litt sukker og smør i en varm panne. Når smøret er blitt gyldent tilsett løk og hvitløk og la det surre til løken er mør. Hell i fløten og la sausen syde til den blir kremaktig. Smak til med nykvernet pepper og salt. Stek flesket.

Serveres med kokte poteter eller på godt brød.

Her finner du veien til Hellas, Korfu, reiser og rutetider, mat og drikke, Grünerløkka

Her er veien til oppskriftsbasen


Oppskriften er lagt til i oppskriftsamlingen 2. desember 2002

©2002 - 2004 bradager.net e-post.