Ertepuré

Passer sammen med ovnstekte poteter til for eksemlpel kylling.

1 pakke dypfryste erter
2 ss smør
1/2 dl fløte
pepper og salt

Legg ertene i kokende vann. Ta dem ut og hell dem i et dørslag. Kjør dem deretter i en kjøkkenmaskin. Spe med fløte og smør til en fin puré. Kjør puréen til den blir luftig og smak til med pepper og salt.

Her finner du veien til Hellas, Korfu, reiser og rutetider, mat og drikke, Grünerløkka

Her er veien til oppskriftsbasen

---

©2001 - 2004 bradager.net e-post.