Selleripuré

Passer sammen med ertepuré, ovnsstekte poteter til kyllingretter


1 stor sellerirot
1/2 dl fløte
2 ss smør
pepper og salt


Skrell selleriroten og del den i 2 cm store terninger. Hell litt vann i en kjele og kok sellerirota til den er mør. Kjør den så i en kjøkkenmaskin. Visp inn fløten og smøret til det blir luftig. Smak til med pepper og salt.

Her finner du veien til Hellas, Korfu, reiser og rutetider, mat og drikke, Grünerløkka

Her er veien til oppskriftsbasen


©2001 - 2004 bradager.net e-post.