Paprikagryte

Paprikagryte - en fargesprakende gryte

10 paprika i strimler - velg mange farger
2 løk i skiver
300 g maiskorn
300 g tomater i mindre båter
3 - finhakkete hvitløksbåter
2,5 dl kraft eller vann
litt hakket bladpersille til pynt
nykvernet pepper og salt

Legg paprika, løk, tomater og hvitløk i en gryte med kraft eller vann. Litt nykvernet pepper og litt salt over og la det surre under lokk i 20 minutter.

Dryss litt finhakket bladpersille over like før servering.

Serveres med godt brød, ris eller poteter.


Her finner du veien til Hellas, Korfu, reiser og rutetider, mat og drikke, Grünerløkka
Her finner du mat- og drikkesidene
Her er veien til oppskriftsbasen

Oppskriften er lagt til i oppskriftsamlingen 18. mai 2004

© 2004 bradager.net.