Om All verdens mat sier hun:
Kjempeinspirerende side. Jeg blir sulten. namnam.
Vil gjerne bidra med min samiske yndlinggryte:
1 kg reinsdyrskav
fersk skogssopp etter smak
1 stor løk
1 stor paprika
persille
rosmarin, timian og basilikum
knust einebær
nykvernet pepper og salt
1 beger lettrømme
3 dl fløte
avkok fra steking
Brun kjøttet og grønnsakene porsjonsvis i stekepanna, og ha i gryte etterhvert. Kok ut panna med litt vann mellomm hver steking og slå krafti i gryta. Rør inn rømme og fløte, kok opp og smak til med krydder. Putre på svak varme i ca 20 minutter.