Tomatsalsa

med løk, chili og krydder

Avocadosalsa passer bra til chiliretter.
4 tomater
1 grønn chilipepper
1/4 løk eller 1 stor sjalottløk
1 ss hakket koriander eller persille
1 ss sitronsaft
1 ts chilikrydder
litt sukker
nykvernet pepper og salt

Tilberedningstid 5 minutter.

Del tomatene i fire. Skrap ut kjernene. Finhakk tomatkjøttet og løken. Skjær chilipepperen i to på langs og fjern kjernene og finhakk fruktkjøttet. Bland alt med tomatene og smak godt til.


Her finner du veien til Hellas, Korfu, reiser og rutetider, mat og drikke, Grünerløkka
Her finner du mat- og drikkesidene
Her er veien til oppskriftsbasen

Oppskriften er lagt til i oppskriftsamlingen våren 2001

© 2000 - 2004 bradager.net.