Hovedsiden
Akerselva
All verdens mat
Grünerløkka
Hellas
   Fakta
   Eldre gresk historie
   Nyere gresk historie
   Kunst og kultur
   Greske spisesteder
   Greske oppskrifter
   Nyheter fra Hellas
   Parga
   Øyene
   De joniske øyer
   Dodekanesene
Korfu
Lesvos
Mytologi
Rutetider

Hellas

På denne siden finner du stoff om gresk kunst og kultur og linker til sider om dette.

Jaisso - kalimera!

Trykk for større bilde! - copyright www.bradager.net

I Hellas møter Europa og Østen hverandre. Maten har mye til felles med maten i Mellomøsten. Her kan du få kebab, vindolmades, baklava, yougurtdip(tzatziki) og mange andre kjente retter som en finner i Midtøsten. Ja, til og med musikken er lik.

På denne siden

har jeg samlet noen linker som kan være til nytte for deg som er bryr deg om kultur, kunst, mytologi og relgion.

Har du sysnpunkter på sidene så gi meg beskjed. Jeg tar med glede i mot tips, bilder, lenker og reisestoff som jeg kan bruke på denne og de andre sidene mine.

På de andre siden om Hellas finner du alt fra reiseguider til greskkurs på nettet, fra aviser til ferge- og busstider. Du finner også en link til min greske kokebok slik at du kan prøve noe av maten før du drar eller gjennoppfriske smakene når du kommer tilbake.

Kultur

Det første utviklede samfunn i Europa vokste fram i Hellas i det tredje årtusen før vår tidsregning. Både i den minoiske brosjealderkulturen på Kreta fra rundt 2600 - 1400 før vår tidsregning og den mykenske kulturen på fastlandet fra 1550 - 1125 før vår tidsregning ble det bygd palasser og forsvarsanleggg. Det ble produsert keramikk og freskomalerier.

Homeros skrev de første kjente diktverk på 700-tallet før vår tidsregning og etter lotseg Iliaden og Oddysseen som skildrer mytene om de greske gudene.

Gresk kultur. Serveren til det greske kulturdepartementet
Cultural Map of Hellas
ODYSSEUS - serveren til det Greske kultudepartementet
The History of The Peloponnesian War (e)

Akropolis

The Acropolis Museum - off. side om Acropolis

Arkitektur

Gresk arkitektur (e)
Link af interesse for klassisk arkælogi (d)
Gresk arkitektur i og utenfor Hellas (også romersk) (e)

Historie

I følge arkeologiske funn har det bodd mennesker i Hellas allerede for 400 000 år siden. De første bosetninger skal ha skjedd for rundt 7 000 før vår tidsregning. For rundt 5 500 år siden kom det Indoeuropeiske stammer til fastlandet og øyene. Disse behersket brosjestøping og den mioniske kulturen på Kreta bygde palasser og forsvarsanlegg og prosuerte keramikk og freskomalerier.

Classical Greek History from Homer to Alexander
The Greeks - gresk historie presentert på en bra måte (e)
Idehistorie - Gresk oldtid
Gresk historie på norsk
En detaljert oversikt over den greske historien (e)
Internet Ancient History Sourcebook (e)
Ancient Greece (e)
Knossos (e)
Tidlig gresk historie og mye annen historie (e)
Discovery Channal (n)
History for Kids (e)

Mytologi

Greske guder i alfabetisk rekkefølge
Mytologi og guder på Elgrecos hjemmesider
Gresk mytologi (d)
Ancient Greece (e)
Greek Mythologi (e)
Mytologi.Net (e)
Greek Mythology Link - med mye bilder, kart og mange bra linker(e)
Grekiska sagor - svensk side om mye av gudelæren (s)
Oversikt over de greske guder - dansk side

Religion

Den Gresk-ortodokse tro er offisiell religon og 97% av landets befolkning tilhører denne. Kirken er nasjonalt selvstyrende (autokefal), selv om kirkens øverste åndelige leder er patriarken av Konstantinopel. Kirken har sterkere bånd til staten enn de fleste andre land i vesten.

Den gresk-ortodokse kirken

Språk

Dagens offisielle språk er dimotiki som er en form av nygresk og er en gren av den indoeuropeiske språkfamilien. Dimotiki ble offisielt språk på 1970-tallet.

Litt om språk og historie (n)
Filoglossia - det beste greske språkkurset på internet (e)/(gr)
Learn Greek online - gresk kurs fra Kypros.org (e)
Greek Through the Internet - gresk språkkurs (e)
Gresk kurs - 2 leksjoner er gratis deretter må du betale (n)

Musikk

Rembetika (e)

Dans

Historien om gresk dans, kostymer og gresk dans i dag (e)

Litteratur

Om forfatteren Nikos Kazantzakis (e)
WelcomE to Nikos Kazantzakis homepage (e)

Greske aviser

Aviser og magasiner på gresk og engelsk
Ekathimerini på engelsk

Bibliografier

Bibliografi over oversettelser til dansk (d)

Mange tema

Odysseus - Hellenic Cultur - statens side om det meste om kultur (e)
Grekland, resor, historia og mytologi - svenske side (s)


Greske spisesteder

foto www.castaway.com

Gateselgere som selger grillet mais er et vanlig syn i de fleste greske byer. Mat er for grekerne en viktig del av livet. Med solmodne tomater, ekstra virgin olivenolje, ferske urter som basilikum, oregano og andre gode urter og ikke minst den gode greske yoghurten. Hvorfor ikke bruke tid på god mat og drikke. En lunsj med gresk salat og en 1/2 kilo (grekerne bruker fortsatt kilo som mål på drikke) retsina med soda på en taverna ved stranden gjemt bort fra solen en liten stund. Hva er vel bedre?
Over 50 Greske matoppskrifter har jeg samlet på min greske meny.

Grekernes søndagslunsj varer lenge og aftensmåltidet på tavernaen begynner sent og varer til tidlig på natt. Her samles barn, unge og voksne. Hele familen går ut sammen med naboer og venner. Grekerne elsker lange måltider. Du finner den beste maten på steder hvor det er mange grekere og få turister. Utestedene er av forskjellige kategorier der som her hjemme.


Hvor går en greker når han vil ha en kaffe, øl, soulakia eller en bedre middag? Kali Orexi har jeg kalt min oversikt over forskjellige typer serveringsteder du finner i Hellas og hvilke retter du får servert på dem.

Gresk mat i Oslo
Alexandros Welhavens gate, tel 22 20 96 08



  Opprettet 7. juli 2003 og sist oppdatert 1. januar 2012 - Copyright 2003 - 2012 © www.bradager.net

Gresk mat

Fisk er det nok av på markedet i Korfu by. Over 50 greske oppskrifter finner du på min greske oppskriftside. Fra fiskemarkedet på Korfu